Dal 16 al 18 maggio 2025, il centro storico di Arco, località dell’Alto Garda a pochi minuti da Tenno e dal Clubhotel, si trasformerà in una vera e propria celebrazione dell’olio extravergine d’oliva. Il Festival dell’Olio è un evento imperdibile per chi ama i sapori autentici, la natura e le tradizioni locali. Tre giorni in cui l’olio diventa protagonista di degustazioni, passeggiate tra gli ulivi, laboratori e mercatini ricchi di profumi e colori.

A pochi chilometri dal Lago di Tenno, il Festival accoglierà appassionati, curiosi e famiglie in un viaggio alla scoperta dell’oro verde del Garda Trentino.

Il cuore pulsante dell’evento è senza dubbio il Mercatino dell’Olio, attivo per tutti e tre i giorni dal mattino fino al tardo pomeriggio, dove produttori selezionati da tutta Italia offriranno in assaggio e in vendita i loro oli extravergine d’eccellenza.

Dalle coltivazioni autoctone del Garda Trentino, come la Casaliva, fino agli oli intensi del Sud Italia, sarà possibile scoprire quanto può essere variegato il mondo dell’EVO: nei profumi, nei sapori e nelle storie che ogni bottiglia racchiude. Un’occasione per imparare a riconoscere la qualità, conoscere chi lavora la terra con passione e portarsi a casa un pezzo di territorio da gustare.

Venerdì 16 maggio, dalle 17 alle 18.30, è in programma una degustazione guidata dal titolo “Un viaggio tra oli extravergine d’eccellenza, pane ai grani antichi e carne salada”. Un percorso tra gusto e cultura gastronomica locale, dove ogni ingrediente è scelto per raccontare l’identità di un territorio ricco di biodiversità e sapori autentici.

Si potrà inoltre partecipare a passeggiate tra gli ulivi sotto il castello di Arco. Un percorso adatto a tutti, anche ai bambini, che unisce natura, divulgazione e piacere: si parlerà della coltivazione dell’olivo, della sua importanza per il paesaggio trentino e delle caratteristiche dell’olio prodotto in questa zona. La passeggiata si concluderà con una piccola degustazione all’aria aperta.

Non mancheranno poi i laboratori pensati per i bambini. In un ambiente giocoso e coinvolgente, i più piccoli saranno invitati a scoprire il mondo dell’olio con tutti i sensi. Alla fine del laboratorio, ogni bambino riceverà un diploma di Primo Assaggio, per ricordare questa esperienza unica.

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